ブラジリアンＢＢＱレストラン ”Churrasco”
新オープン ブラジリアンＢＢＱレストラン”チュラスコ”
店内の真ん中にはサラダバーコーナーがあります。新鮮な野菜が手に入りにくいグアムですが、野菜は全てフレッシュ！マリネされたパプリカや、立派なアスパラガス、ローカルが大好きなレッドライスやマッシュポテト。ドレッシングも6種類程度ありました。あまりサラダでおなかいっぱいになり過ぎないようにしないと、と思いつつ、やっぱりついつい取りすぎてしまいました。
こちらのお店のコンセプトはブラジリアンＢＢＱ。サラダとお肉が食べ放題です。各自、テーブルには札があり、片面が黒、反対が赤となっており、串に刺さったお肉を持って店員さんが店内をまわります。
もし、そのお肉を取り分けてほしい場合は、札を赤色にします。もし不要であれば黒色にします。目の前で串に刺さったお肉を割いてくれますがお肉はジューシー！！肉汁がポトポトと落ちているのが見える！！店員さんが大きなナイフで切って取り分けてくれます。
お肉も色々な部位や、チキン、ソーセージ、ポークなど豊富。お肉好きにはたまらない！！そして究極は焼きパイナップル！！串に刺さった焼きパイナップルは甘みが増して本当にジューシー。お肉は全てチャコール（炭火）で焼いているので、店内にはＢＢＱのいい香りが立ち込めています。余分な脂が落ちているので、ぜんぜん脂っぽさを感じません。
ソースも5種類ほどあり、色々な味を楽しめます。
さて気になるお値段は、ディナーは大人＄33.75、子供（4-8才）＄16.88、ランチは大人＄19.95、子供（4-8才）＄9.98 全てビュッフェスタイルになります。
ちなみに、ビュッフェにはお飲み物、デザートは含まれません。別料金でのご注文となります。
是非お肉を食べたい！！という方は滞在中にお試し下さい。